• כניסת חברים
  • מצא חבר הרבלייף
  • ישראל
הרבלייף
  • דף הבית
  • מוצרי הרבלייף
    • תזונה נכונה ופיקוח המשקל
    • תזונה יעודית
    • תזונת ספורט, אנרגיה וכושר
    • תזונה חיצונית – מוצרי טיפוח
    • מוצרים חדשים
    • סיפורי הצלחה
  • חיים בריאים
    • תזונה מאוזנת
    • מתכונים
    • תכנית תזונה יומית
    • כתבות אורח חיים בריא
    • מילון מושגים
    • מחשבוני בריאות
      • מחשבון BMI
      • אינדקס גליקמי
      • מחשבון חלבון
  • מחקר ומדע
    • הוועדה התזונתית המייעצת
    • מהשדה לצלחת
      • הרבלייף-פילוסופיית התזונה
      • פיתוח מוצרים
      • תהליך הייצור בהרבלייף
      • תהליך המחקר בהרבלייף
    • מחקרים מדעים
      • דיאטה עשירה בחלבונים להפחתה בשומן הגוף: מנגנון ואזהרות
      • השפעת תוכן החלבון בתזונה על עלייה במשקל,שריפת קלוריות ועל אחוז השומן בגוף במהלך אכילת יתר
      • פיצול צריכת כמות החלבון היומית משפיע באופן חיובי על קצב בניית השריר
    • המעבדה ב- UCLA
  • הזדמנות עסקית
    • לבנות עסק משלך
      • התועלות של הרבלייף
      • לגרום לשינוי עם הרבלייף
      • לשנות חיים עם הרבלייף
      • להתחיל להרוויח עם הרבלייף
      • קבלת סיוע ותמיכה מהרבלייף
      • הירשם כחבר עצמאי של הרבלייף
      • מדוע לבחור בהרבלייף?
    • שנה את חייך
    • היתרונות בהרבלייף
    • התחילו היום
    • סיפורי הצלחה עסקיים
    • Gold Standard – תקן הזהב
  • אודות הרבלייף
    • החזון שלנו
    • סיפור הצלחה חברת הרבלייף
    • ההנהלה
    • ההיסטוריה שלנו
    • הרבלייף בקהילה
    • הרבלייף בענפי ספורט
    • הרבלייף בעולם
    • וידאו
    • FAQ – שאלות ותשובות
  • HERBALIFE24
    • מוצרי הרבלייף 24
    • CR7 דרייב
    • כריסטיאנו רונלדו
    • הספורטאים של הרבלייף
    • פעילים בסושיאל
  • צור קשר
  • תפריט תפריט
  • Share
  • Mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Telegram
  • Herbalife24
הנך כאן: עמוד הבית1 / חיים בריאים עם הרבלייף2 / כתבות אורח חיים בריא3 / מהם נוגדי חמצון – והאם זה טוב או רע?

מהם נוגדי חמצון – והאם זה טוב או רע?

האורגניזם החי משתמש בחמצן לחילוף חומרים, כדי לייצר אנרגיה ולהישרדות, מה שהופך אותו לרכיב חיוני בחיינו. מצד שני, החמצן הוא אטום רדיואקטיבי שמסוגל להפוך לרדיקל חופשי ולעשות נזק לתאים.

נוגדי חמצון במזון

אז מה עושים? בדיוק לשם כך נוצרים בגופנו נוגדי החמצון, שיכולים לספק הגנה מפני מולקולות אלו והנם בעלי תכונות חיוניות נוספות. מקורות נוספים לנוגדי החמצון הם מזונות מסוימים ותוספי תזונה. הכרות עם נוגדי חמצון תעזור לכם לשלב אותם בצורה נכונה בתפריט היומי שלכם, כחלק מאורח חיים בריא וטוב.

מהם נוגדי חמצון?

נוגדי חמצון הם חומרים כימיים (מולקולות), שיכולים למנוע או לעכב סוגים מסוימים של נזק לתאי הגוף, הנגרם על ידי רדיקליים חופשיים, שנוצרים בתאים אשר בגוף שלנו 24-7. אם הגוף אינו יכול לעבד ולהסיר רדיקלים חופשיים ביעילות, עלול להיווצר לחץ חמצוני, שיכול להזיק לתאים ולתפקוד הגוף.

היתרונות של נוגדי חמצון

נוגדי חמצון עוזרים לנטרל רדיקלים חופשיים בגופנו, שהנם חומרי פסולת המיוצרים על ידי התאים, כאשר הגוף מעבד מזון ומגיב לסביבה, ובכך יכולים לשפר את הבריאות הכללית. איך הם עושים את זה? נתחיל בהסבר קצר על הרדיקליים החופשיים. כמו כל דבר, גם הרדיקלים החופשיים עשויים מאטומים שבמרכזם גרעין עם פרוטונים, ומסביבו מרחפים אלקטרונים. המטרה של כל אטום להיות יציב וזה אומר, שמספר האלקטרונים אמור להיות שווה למספר הפרוטונים. כאשר חסר אלקטרון – מצב האטום אינו יציב, ואז יתחיל החיפוש להשלמתו. הרדיקל החופשי, שנמצא פעמים רבות במצב של חוסר איזון, יחפש את האלקטרון החסר. בתהליך החיפוש הוא יכול להרוס את התאים שנמצאים סביבו ולחמצונם. גורמים המגדילים את ייצור הרדיקלים החופשיים בגוף יכולים להיות פנימיים כמו דלקת, או חיצוניים כדוגמת: זיהום, חשיפה לקרינת UV ועשן סיגריות.

נוגדי החמצון, עוזרים לגוף לשמור על פעילות תקינה של התאים, בכך שהם עוזרים לתיקון הנזקים שנגרמו כתוצאה מפעילות הרדיקליים החופשיים. נוגדי חמצון יכולים גם לעזור לעור , ולכן משולבים במוצרי טיפוח המיועדים לעיניים, לעור הפנים והצוואר.

מקורות נוגדי חמצון
הרבלייף - ארוחות מזינות

המקור לנוגדי חמצון

המקורות לנוגדי חמצון יכולים להיות טבעיים, אותם מייצר הגוף, הידועים כנוגדי חמצון אנדוגניים. סוג נוסף הוא נוגדי חמצון מלאכותיים, שמגיעים מחוץ לגוף ונקראים נוגדי חמצון אקסוגניים.

מקורות החיצוניים הטובים ביותר לנוגדי חמצון הם מזונות מבוססי צמחים, בעיקר פירות וירקות כדוגמת: פירות יער, תפוזים, ירקות ירוקים עליים, תרד, מנגו, אפונה, חצילים, עגבניות, אבטיח, תירס, ענבים אדומים, תפוחים, ברוקולי, רימונים, אגוזים וזרעים, דגנים מלאים וקטניות, וגם תה ירוק ושחור, שוקולד מריר, מוצרי חלב מסוימים וביצים.

גם תוספי תזונה כדוגמת שיזנדרה פלוס, המכילים נוגדי חמצון, יכולים להגן על התאים מפני הנזק הנגרם מפעילות הרדיקלים החופשיים. תוספי תזונה אלו, בשילוב תזונה נכונה ואורח חיים בריא, יכולים לשפר את ההגנה הטבעית של הגוף, גם מפני זיהום אוויר, עישון, אלרגנים והשפעות סביבתיות מזיקות נוספות. כך גם לגבי נזקים שעלולים להיגרם כתוצאה ממצב נפשי לקוי, מתח, דיכאון וכדומה.

נוגדי חמצון ומניעת מחלות

למרות שישנן עדויות סותרות, עשרות שנים של מחקרים תזונתיים העלו כי צריכת כמויות גדולות יותר של מאכלים עשירים בנוגדי חמצון, עשויה לעזור בהגנה מפני התפתחות מחלות. עוד נטען כי צריכת שפע של ירקות ופירות יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, שבץ מוחי, סרטן וקטרקט. החוקרים בדקו גם את התנהגות נוגדי החמצון במעבדה. ניסויים אלה הראו כי נוגדי חמצון היו באינטראקציה עם רדיקלים חופשיים, הצליחו לייצב אותם, ובכך מנעו נזק לתאים.

האם זה בטוח?

נוגדי חמצון במזון נחשבים לבטוחים. יחד עם זאת ובמקרים מסוימים, תוספים במינון גבוה של נוגדי חמצון, עשויים להיות מקושרים לסיכונים בריאותיים, ולכן חשוב תמיד לבדוק עם הרופא/ה שלכם, לפני שאתם מתחילים לצרוך תוספי תזונה, במיוחד מי שנוהג לקחת תרופות.

שימוש נכון בתוספי תזונה המכילים נוגדי חמצון

אם אתם שוקלים לצרוך תוסף תזונה, בנוסף להתייעצות עם הרופא/ה שלכם, חשוב לוודא כי המוצר מיוצר על ידי חברה מקצועית ואמינה, במיוחד לאור האינטראקציה שעלולה להיווצר בין תוסף התזונה לתרופות או תוספים אחרים.

המינון הנכון

כמה נוגדי חמצון ליום עלינו לצרוך, במורה לבסס בריאות טובה? התשובה אינה חד משמעית.
המומחים טוענים כי אין מנה יומית מומלצת של נוגדי חמצון. ארגוני הבריאות ממליצים לצרוך לפחות 5 מנות של ירקות ופירות בכל יום, כמו גם 6-11 מנות של דגנים, כחלק מתפריט עשיר, בריא ומגוון. במידה ואתם משתמשים בתוספי תזונה המכילים נוגדי חמצון, הקפידו לצרוך אותם כחלק בלתי נפרד מתזונה נכונה ובריאה.

לסיכום, רדיקלים חופשיים עלולים לתרום להתפתחות מחלות כרוניות הכוללות סרטן, מחלות לב, אובדן הראייה, מתח ודיכאון. מחקרים רבים ועדויות שנאספו, מוכיחים כי מזונות ותוספי תזונה המכילים נוגדי חמצון או נוגדי חמצון הנוצרים בגוף, יכולים להילחם בנזק הנגרם כתוצאה מכך לתאי הגוף. הפתרון הוא לשלב אורח חיים בריא, צריכה מאוזנת של נוגדי חמצון ולהתייעץ עם הרופא או הרופאה שלכם לפני שאתם נוטלים תוספי תזונה המכילים נוגדי חמצון, במיוחד אם אתם צורכים תרופות או תוספי תזונה אחרים.

** מוצרי הרבלייף אינם מיועדים לטיפול, ריפוי, אבחון או מניעה של מחלות כלשהן

הרבלייף - מהם תוספי תזונה וכיצד הם פועלים?

כמות מומלצת של צריכת שיבולת שועלהדברים שניתן לעשות עם שיבול שועלמורידים את אחוזי השומן בגופנוהורדת אחוזי שומן בקרב ספורטאים – איך עושים את זה נכון?...

כתבות נוספות

זוג אוכל ארוחה במסעדה

6 דרכים פשוטות לחיסכון בקלוריות כשאתם אוכלים בחוץ

יולי 20, 2022
כמה דברים שאתם יכולים לעשות כשאתם אוכלים בחוץ כדי ליצור הרגלי אכילה בריאים
https://herbalife.co.il/wp-content/uploads/2022/07/eating-on-resturant.jpeg 983 1472 סוזאן בוורמן https://herbalife.co.il/wp-content/uploads/2023/05/herbalife-logo-new-green.png סוזאן בוורמן2022-07-20 13:54:072022-11-15 09:01:326 דרכים פשוטות לחיסכון בקלוריות כשאתם אוכלים בחוץ
איש מקצוע בתחום התזונה

האם צריך להיעזר באיש מקצוע לצורך עלייה במשקל?

אפריל 19, 2021
האם צריך להיעזר באיש מקצוע לצורך עלייה במשקל? כל השאלות והתשובות בנושא עלייה מבוקרת במשקל
https://herbalife.co.il/wp-content/uploads/2021/04/תפריט-בעזרת-איש-מקצוע.jpg 393 700 Shlomi https://herbalife.co.il/wp-content/uploads/2023/05/herbalife-logo-new-green.png Shlomi2021-04-19 08:09:122023-03-28 07:41:14האם צריך להיעזר באיש מקצוע לצורך עלייה במשקל?
ילדים עושים יוגה

איך נגרום לילדים שלנו לסגל אורח חיים בריא? המדריך המלא – התחלנו…

אוקטובר 24, 2023
אנחנו חווים איום על הביטחון התזונתי שלנו בשל ההשפעה הנגרמת מצמצום הגישה למזון מזין. לאחר מגמת ירידה יציבה שנמשכה עשור, הרעב העולמי נמצא במגמת עלייה ומשפיע על כ-9.9 אחוזים מאוכלוסיית העולם.
https://herbalife.co.il/wp-content/uploads/2023/10/kids-doing-yoga.jpg 1536 2304 Shlomi https://herbalife.co.il/wp-content/uploads/2023/05/herbalife-logo-new-green.png Shlomi2023-10-24 08:20:012023-11-02 13:29:05איך נגרום לילדים שלנו לסגל אורח חיים בריא? המדריך המלא – התחלנו…

    הצטרפו להצלחה

    אני מאשר את תנאי השימוש

    סמן את התיבה לוודא שאינך ספאם

    • דף הבית
    • מוצרי הרבלייף
    • חיים בריאים
    • מחקר ומדע
    • הזדמנות עסקית
    • אודות הרבלייף
    • הרבלייף 24
    • צור קשר
    • אתיקה ותאימות

    הצהרת הרבלייף על רווח ממוצע של מפיצים

    כל הזכויות שמורות להרבלייף אינט. ישראל (1990) בע”מ מובהר בזאת, כי זכות השימוש במידע הינה למשתמש בלבד וכי אין המשתמש רשאי להרשות שימוש כלשהו במידע שלא בתמורה, לצד ג’ כלשהו.
    כל העתקה, הפצה, משלוח, שידור, או פרסום, של מידע המאוחסן באתר שלא הותר במפורש אסור, אלא אם נתנה לכך הסכמת החברה מראש ובכתב

    • Share
    • Mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Youtube
    • Telegram
    • Herbalife24

    03-9431111 israeldr@herbalife.com דרך המכבים 46, אזור התעשיה הישן, ראשל”צ 75359

    • הצהרת נגישות
    • מדיניות פרטיות
    • תנאי שימוש
    צור קשר
    גלול למעלה

    אנחנו משתמשים בקוקיס. בכך שתמשיך לגלוש באתר שלנו הנך מסכים לשימוש בקוקיס באתר.

    xמדיניות פרטיות

    Cookie and Privacy Settings



    How we use cookies

    We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.

    Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.

    Essential Website Cookies

    These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.

    Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refusing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.

    We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.

    We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.

    Other external services

    We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.

    Google Webfont Settings:

    Google Map Settings:

    Google reCaptcha Settings:

    Vimeo and Youtube video embeds:

    Privacy Policy

    You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.

    דילוג לתוכן
    פתח סרגל נגישות כלי נגישות

    כלי נגישות

    • הגדל טקסטהגדל טקסט
    • הקטן טקסטהקטן טקסט
    • גווני אפורגווני אפור
    • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
    • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
    • רקע בהיררקע בהיר
    • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
    • פונט קריאפונט קריא
    • איפוס איפוס